Conserver les haricots verts c’est un travail laborieux mais très satisfaisant #ambassadricefasodanfanietkokoduna #lesrecettesdetma # | Les Recettes de Tma

#ASTUCE : Pour conserver mes haricots vert et mes carottes, je les découpe en dés et je les fais pré cuire à la vapeur environ 10 minutes , ensuite je les fais refroidir dans de l’eau bien froide avant de retirer toute l’eau et de les conserver dans des sachets congélations. Le jour où j’ai envie de manger des légumes, je sors un paquet et je termine la cuisson toujours à la vapeur pour garder toutes les bonnes vitamines contenues dans mes légumes. Je gagne du temps et aussi je profite de la sai