Vollmer‘s Gasthaus stellt Betrieb ein
Vollmer‘s Gasthaus stellt Betrieb ein
Mar 7, 2017
kreiszeitung.de
Ausknochen der Schinken🥩 Fleischermeister Johannes zeigt euch heute, wie wir beim Knochenschinken den Knochen auslösen. Es gibt mehrere Methoden – wir haben uns bewusst für diese Variante entschieden: Der Knochen wird mit der Gartenschere durchtrennt, anschließend gelöst und sauber herausgehebelt. Warum? Ganz einfach: 👉 Wir wollen große, schöne Scheiben – keine kleinen Stücke. Andere Wege führen auch zum Ziel, aber für unser Ergebnis ist das die beste Lösung. 📍 Grüne Woche Berlin 🗓 16.–25. J
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Stefan Völker | Landmetzgerei | Schwalmstadt on Instagram: "🎥 Ein Blick in unsere Produktion! So entstehen unsere Frisch Roten Runden – frisch hergestellt, sorgfältig zubereitet und sofort genussbereit ❤️ Perfekt für die schnelle Küche, fürs Büro oder wenn es einfach unkompliziert und lecker sein soll. Und das Beste: 👉 Jeden Freitag im Angebot! Einfach mitnehmen, genießen und Zeit sparen. #FrischRoteRunden #FleischAusDerRegion #FreitagsAngebot #schwalmermetzgerei #Hessen"
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