Que ce soit pour découvrir de nouvelles saveurs ou simplifier les repas du quotidien, voici une sélection de nouveaux livres ...

L'animatrice et auteure Varda Étienne est de passage à Lagacé le matin pour nous parler de son tout dernier livre, Famn Fò, ...

Dans «Passagères de nuit», la romancière haïtienne éblouie avec une langue poétique qui traduit, entre ombre et lumière, ...

La 20ᵉ édition du Festival du Livre gourmand 2025 se tiendra les 14, 15 et 16 novembre 2025 à Périgueux (Dordogne), sous la ...

Mercredi 15 octobre, les cuisiniers de la maison de retraite Alfred-Dornier, à Dampierre-sur-Salon, ont concocté un menu haïtien pour les résidents. Ils ont partagé un grand repas aux odeurs et goûts ...

En débarquant à Trois-Rivières en 2022, Fabina Joseph envisageait entreprendre des études pour éventuellement dénicher un emploi dans son pays d’adoption. Mais la dynamique Haïtienne a plutôt emprunté ...

The once-popular plant-based food brand, Yves Veggie Cuisine, has announced it is being discontinued. The brand was founded in Vancouver more than 40 years ago. “I think this is a function of a couple ...

L'application Kòbèy est une plateforme innovante qui connecte la communauté haïtienne aux restaurants locaux des villes américaines. Elle simplifie l'accès à une cuisine authentique et renforce la ...

L’enseigne de spécialités haïtiennes créée au 37, rue du Cosquer, au Faou, par Love Irece, propose de livrer des repas chaque jour sur Le Faou et son secteur. Love Irece est née à Haiti. Sa grand-mère ...

Emmanuel Macron souhaite qu'un travail de mémoire soit effectué pour étudier "l'impact" sur Haïti de la "très lourde indemnité financière" imposée par la France en 1825. Il n'évoque pas, à ce stade, ...

Au restaurant Honeysuckle, Cybille St. Aude-Tate fusionne traditions haïtiennes, identité tertiaire et émancipation des Noirs dans une cuisine revisitée. À travers la cuisine, les récits et les ...

Nestlé USA has recalled some of its Lean Cuisine and Stouffer's products due to the potential presence of a "wood-like material." The Arlington, Virginia-headquartered company announced the voluntary ...