David Janelle, chef propriétaire du restaurant La Cuisine à Chicoutimi, partage sa technique pour apprivoiser la très ...

David Janelle, chef propriétaire du restaurant La Cuisine à Chicoutimi, partage sa technique pour apprivoiser la très ...

L'hiver touche à sa fin mais avant de dire adieu aux gratins, pourquoi ne pas profiter d'un dernier petit réconfort ? Le chou ...

Banal le cake marbré ? Certainement pas avec cette version ultra-gourmande proposée par une pâtissière qui nous donne une ...

Familiale, bon marché et facile à réaliser, la blanquette de veau est le plat du dimanche par excellence. Suivez les conseils ...

Quand le printemps arrive, les plus gourmands d’entre nous ont une idée fixe : aller chercher au marché et déguster dès que ...

Découvrez nos menus de la semaine et les astuces de Mamscook pour conserver vos épices, réussir vos œufs pochés et éviter les ...