Publié le 1 janvier 1970, mis à jour le 5 janvier 2018 ...

Tamisez le cacao en poudre. Versez l’eau tiède sur le cacao, petit à petit, pour bien le délayer et obtenir une pâte de cacao. Dans une casserole, à feu moyen, portez à ébullition le lait concentré, ...

Le brigadeiro aux cacahuètes est une délicieuse variante du traditionnel brigadeiro au chocolat qui est également un incontournable des anniversaires, fêtes de mariage ou de tout autre événement ...

Faites fondre le beurre dans une casserole, puis ajoutez le lait concentré sucré, le cacao et la crème fraîche. Mélangez le tout à feu moyen sans arrêt jusqu'à qu’on commence à voir le fond de la ...