Sin duda, uno de los tacos más famosos de México es el de carnitas, que tiene una rica historia que se ha transmitido de ...

Perhaps Mexico’s most famous taco, the carnitas taco is steeped in history, passed down from generation to generation. And it has found its way from Quiroga in the state of Michoacan to North Texas.

Para esta nueva edición, Tacámbaro recibirá a productores de dos municipios visitantes: Quiroga y Salvador Escalante, además ...

Quiroga.— A 500 años de la preparación de las primeras carnitas en Michoacán, los productores están a punto de obtener una certificación que le garantice al comensal la calidad del producto, bajo un ...

The very best Mexican foods start with the letter T—tacos, tortas, tlayudas. Here we showcase the tastiest “T” bites from the streets of L.A. Ah, the dish in exile. Craved by many, sometimes it’s ...

Degusta la magia del estado con esta ruta, cada platillo mencionado cuenta una historia que mezcla raíces prehispánicas con herencias coloniales, y cada preparación es una forma de honrar la tierra y ...

Viajar a Michoacán y no haberte comido un buen taco de carnitas es como no haber ido. Las carnitas de Michoacán fueron reconocidas como el mejor platillo típico de México en el Tianguis Turístico Baja ...

Las carnitas de cerdo, uno de los platillos más representativos de la gastronomía de Michoacán, recibieron la marca de certificación por parte del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), ...

Las carnitas de cerdo, uno de los platillos más representativos de la gastronomía de Michoacán, recibieron la marca de certificación por parte del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), ...

Si estás en el Estado de la Estrella Solitaria, hay una región donde los tacos mexicanos se han asentado en el gusto de los ...

CIUDAD DE MÉXICO, septiembre 14 (EL UNIVERSAL).- A 500 años de su preparación, las carnitas estilo Michoacán buscan certificación oficial que garantice calidad y tradición. Quiroga, Capital Mundial de ...