Inspiré.e.s par les biscuits de Noël des films américains et les bredele alsaciens, quel plaisir de réaliser nous-mêmes de délicieux biscuits bien croquants, à partager avec nos proches. Pour ne pas ...

Dans un tiramisu ou une charlotte, le biscuit à la cuillère est un classique de la pâtisserie française qui permet bien des fantaisies, dont la version définitive nous vient d’Antonin Carême. A ...

Il y a un moment très particulier après le repas: le café arrive, les conversations se prolongent et l’on a envie d’une petite douceur, quelque chose de simple mais raffiné. C’est souvent là que les ...

Est-il possible de faire plaisir à tout le monde à Noël ? Certaines recettes le permettent, alliant le goût de la tradition (avec une recette inspirée du pain d'épices), tout en respectant certaines ...