Mỗi món canh không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn là sự hài hòa âm dương ngũ hành, giúp thanh nhiệt, tiêu thực làm dịu cái oi bức ngày nóng. Thanh trà có vị chua dịu, thanh nhẹ và đặc biệt khi nấu ...
Hẹ nhặt bỏ lá úa, rửa sạch và cắt thành các đoạn nhỏ vừa ăn có chiều dài khoảng 1,5 lóng tay. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành khô đem lột vỏ, rửa sạch, thái thành các lát mỏng vừa ăn.
Canh rau là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt – không chỉ thanh mát, dễ ăn mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không nấu đúng cách, các ...
Bạn lưu ý không ăn canh bí có vị đắng; không ăn vỏ, hạt... và một số nhóm người nên hạn chế món ăn này. Canh bí là món ăn mát, giải nhiệt vào mùa hè được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, bạn ...
Cà muối ăn kèm canh cua là món dân dã quen thuộc, nhưng nếu dùng sai cách có thể gây hại cho dạ dày, tim mạch và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, ung thư. Món cà muối ăn kèm canh cua từ lâu đã trở thành biểu ...